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炒米糖,年貨禮品,你知道怎么吃嗎?

炒米糖傳統風味:兒時的記憶,潮汕特產,也是中國人新年喜聞樂見的傳統零食。



用料講究:古法配方,大鼎高溫熬糖,酥脆不粘牙,麥芽糖包裹著手工篩選的飽滿的果仁,非油炸,好吃不上火!



防潮包裝:便于攜帶,南方家庭待客時也不會因為排盤而受潮,影響口感。



你知道怎么吃炒米糖嗎?下面給大家分享一個小門道。我們買回家的米糖都是加工好的,開袋即食。但是我們不管買多買少,它都沒有剛出鍋時的那個香,特別是過年,我們都會買上一箱,也或者親朋好友送一箱,重量大概幾斤吧,反正不一定的重量。一兩天肯定吃不完,再說了我們還要留著過年這一段時間拿出來招待客人,必吃的零食。這樣子呢,口感方面就大打折扣了,吃起來也沒那么香酥可口了,怎么辦呢?下面咱來說說這小妙招:


我們家里呢,現在都有微波爐,或者是電烤箱,這兩樣電器任選其一都可以,我們呢把要吃的米糖擺放在盤里頭,放到微波爐里,稍稍打一下就可以了,注意的是時間不易太久,大概30秒以內就可以了,時間久了容易糊,糖容易化,就更不好吃了,這樣子就相當于又回了一下鍋,味道呢和剛出鍋的一樣一樣的。烤箱呢就不多做介紹了,一個道理。你看是不很簡單,過年吃香噴噴的剛出鍋的炒米糖芝麻片,就這樣子解決了




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